云南面面饭

以前农村穷，粮食不够吃。吃面面饭，又叫两餐饭，现在长大了，好怀念面面饭的味道，盐津火车站特色的豆花面面饭。每次回家都要吃了再走。。。

用料  

云南面面饭的做法  

1. 剩米饭用铲子捣散成颗粒状
   

2. 
   
   加入米饭一半量的玉米面搅拌几下
   

3. 
   放入适量的清水
   搅拌到这种玉米面能均匀的包裹住大米的状态即可

4. 上锅蒸20分钟