粒粒分明！鸡汁杂米炒饭

杂米饭和鸡蛋液是秘诀

用料  

粒粒分明！鸡汁杂米炒饭的做法  

1. 蔬菜和火腿切丁

2. 咋米蒸成饭，要稍微硬一点

3. 蛋液和米饭混合打散

4. 锅倒油烧热，大火炒饭炒到粒粒分明

5. 重亲起锅，炒香蔬菜和火腿（香葱除外）

6. 加入太太乐鲜鸡汁炒匀关火

7. 再放入葱花，用余温炒匀即可

8. 就酱！

小贴士

米饭要炒干，包裹鸡蛋液的米饭更容易粒粒分明。