胡萝卜虾仁蛋炒面
来源：菜肴屋 阅读：1.13W 次
营养、美味～我们全家都爱炒面！
用料
| 虾仁 | 100g |
| 面饼 | 200g |
| 农家蛋 | 2个 |
| 本地胡萝卜（个头很小） | 2根 |
| 油、盐、蒜、酱油 | 适量 |
胡萝卜虾仁蛋炒面的做法
厄瓜多尔白虾去皮去头，挑走虾线；胡萝卜去皮切丝；蒜瓣一个。
煎好蛋皮切成丝，然后煎虾仁，最后炒胡萝卜丝。同时另一个小锅煮开水放面饼煮3分钟。
下油煎一煎蒜瓣，然后放面条炒香，下酱油和盐。接着加上胡萝卜丝、蛋皮和虾仁，出锅～
![胡萝卜虾仁蛋炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "胡萝卜虾仁蛋炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
配上烧骨芥菜粥～开吃～
小贴士
面条不可泡太久，会软绵。我个人比较喜欢干脆爽的面（要煮熟透哦哈哈～）接下来的目标是：自己做面条～
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