黄油版牛肉炒米饭

只要娃爱吃就万事大吉🎉

用料  

黄油版牛肉炒米饭的做法  

1. 牛肉(里脊)切小丁

2. 加入2克白糖、5克酱油、黑胡椒碎、2克玉米油搅匀备用。

3. 准备好配菜，该去皮去皮，该洗净洗净。

4. 土豆切小丁

5. 胡萝卜切小丁

6. 洋葱切小丁

7. 准备好米饭。
   🌹如果是冰箱冷藏的米饭，先用微波炉加热一分钟。

8. 炒菜锅烧热，倒入适量玉米油(这个量没有提供具体的数字，因为要根据实际情况来定，大概就是炒一个菜的量吧)。
   🌹建议厨小白用不粘锅😃

9. 放入牛肉，大火，别着急翻炒，等半分钟左右再翻炒至变色。

10. 倒出控油。

11. 炒锅洗净上火烤干。准备爱乐薇淡味黄油20克。

12. 10克小杯，用着很方便。

13. 放入锅中，小火。

14. 放入土豆，翻炒至有点儿焦边。

15. 加入胡萝卜、洋葱、盐，继续翻炒至变软。

16. 加入米饭和牛肉，撒些黑胡椒碎。

17. 翻炒均匀即可。

18. 出锅。
    做为一个半大小伙子的早餐，再搭配一杯牛奶，齐活儿😄