田园鸡胸肉糙米炒饭「附煮糙米饭的技巧」
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糙米真的很适合做炒饭,糙米蒸多了吃不完,第二天早上拿来做炒饭当早餐🥰
用料
糙米饭 | 1碗 |
鸡胸肉 | 100g |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
玉米粒 | 适量克 |
菜苔 | 适量 |
紫甘蓝 | 2片 |
土鸡蛋 | 1个 |
橄榄油 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
淀粉 | 2勺 |
田园鸡胸肉糙米炒饭「附煮糙米饭的技巧」的做法
鸡胸肉切丁丁用淀粉、生抽、料酒腌制15分钟,玉米粒煮熟(我用的鲜玉米你可以买超市冷冻的玉米粒),菜苔、紫甘蓝切碎(可以用其他你喜欢的蔬菜代替)我炒饭一般是冰箱里有什么做什么吃什么;鸡蛋搅拌好。
锅中放少许橄榄油炒熟鸡胸肉盛出来备用,锅中倒少许橄榄油炒鸡蛋,然后倒入糙米饭和熟玉米粒、盐翻炒,倒入菜苔快速翻炒一分钟,最后倒入紫甘蓝快速翻炒一分钟出锅!高蛋白低碳水的早餐!我搭配的芒果奶昔🥛,这就是我晨练🧘🏻♀️后的早餐🍽
小贴士
煮糙米饭的技巧,我在天猫超市买的盖亚农场有机糙米、糙米直接放锅里小火干炒15分钟左右,用水浸泡一夜第二天早上就泡开花了中午直接煮饭超好吃!你一定要试一试!
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