牛油果和米饭最般配！
用料
泡菜牛油果炒饭的做法
鸡蛋炒一下盛出备用
泡菜切丁，牛油果切丁，葱切碎
锅中倒入油，烧热后倒入泡菜
稍加煸炒后加入米饭翻炒
然后加入牛油果和鸡蛋继续翻炒
尝一下咸淡，不够咸可以加少许盐调味，出锅前撒上葱花即可
