菠菜一定要焯水后榨汁。
用料
菠菜煎饼的做法
面粉，盐，菠菜汁，一颗鸡蛋和成面糊，。取一勺摊成片。成型后打一颗鸡蛋倒入煎饼上，用刮刀把鸡蛋弄破划匀，撒芝麻。
翻个刷酱，铺上薄脆，火腿片，生菜叶，卷起，用铲子一切两半。
绿色煎饼出锅了！
