电饼铛菠菜煎(烙)饼

用料  

电饼铛菠菜煎(烙)饼的做法  

1. 先清洗菠菜，烧锅水开了焯一下水

2. 搅拌机或碎肉机打碎

3. 准备两个鸡蛋

4. 菠菜 鸡蛋 面粉放在一起搅拌均匀，放入盐和植物油。弄完盖好醒15分钟

5. 倒入电饼铛摊开

6. 盖上电饼铛盖1分钟后打开，翻过来另外一面再等一分钟

7. 也可以放事先准备已煮熟生菜和肉(其它鸡肉牛肉也可以)

8. 包起来用牙签固定好

小贴士

普通面粉就可以，不用发面。喜欢芝麻的可以放点芝麻粒。如果想好看一些做造型边角用刀切一下。