煎甜饼
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小时候的味道……
糖请自行增减
每种面粉吸水不同
水量请自行增减
谢谢
用料
| 面粉 | 500克 |
| 糖 | 100克 |
| 水 | 300克左右 |
| 酵母 | 6克 |
煎甜饼的做法
浆所以材料混合和均匀
![煎甜饼的做法步骤图，煎甜饼怎么做好吃 第2张]( "煎甜饼的做法步骤图，煎甜饼怎么做好吃 第2张")
发酵2倍大,面团排气
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面团分成你喜欢的大小！用擀面杖擀开！放点糖或者你喜欢的馅料！
![煎甜饼的做法步骤图，煎甜饼怎么做好吃 第4张]( "煎甜饼的做法步骤图，煎甜饼怎么做好吃 第4张")
包起来
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压扁,用擀面杖擀均匀！醒面15分钟左右！
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开小火！锅里放点油！放饼慢慢煎！
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煎完一面再翻一面继续煎
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糖饼煎好啦！
![煎甜饼的做法步骤图，煎甜饼怎么做好吃 第9张]( "煎甜饼的做法步骤图，煎甜饼怎么做好吃 第9张")
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