简单藕饼
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高中校园的回忆
用料
| 藕 | 两节 |
| 葱花 | 两根小葱 |
| 面粉 | 300 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 盐 | 四勺 |
| 花椒(花椒面) | 两勺 |
| 海椒面 | 适量(不吃辣可以不加) |
简单藕饼的做法
洗藕，切成藕片(不要太薄，不要太厚)，然后清洗干净
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放到锅里加水，煮到8分熟然后将水去掉
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加入面粉，打入鸡蛋。加入葱花，花椒面(花椒)，盐
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搅拌均匀，多次搅拌，不要太干，干了就加点水
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将藕放入搅拌好的面粉中
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然后入锅炸至金黄
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如果吃辣，可以洒上海椒面，口感更好
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