少油的南瓜饼
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家里冰箱的南瓜换着吃吧
用料
南瓜 | 300克 |
糯米粉 | 50克 |
糖 | 5克 |
面粉 | 50克 |
少油的南瓜饼的做法
先南瓜去皮,放入蒸锅10钟左右,拿出来水多的话就把水倒了
南瓜泥和面粉、糯米粉揉在一起
分成小团子压扁,我有刷油一是为了不粘好拿,二是为了一会少油好煎
不粘锅的电饼档非常好用,想怎么煎怎么煎
我煎的火大了,不过闻着味道还是可以的
看着样子应该味道不错
小贴士
这个重点是糖的量,我是南瓜太甜了糖就没放多少,结果加了面粉味道太淡了不是很成功,祝你们成功
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