酥脆奶香蛋饼（宝宝）

我不想浪费蛋白或蛋黄， 所以根据别人的配方改良的，因为比较稀，最好用饼干模具做！

用料  

酥脆奶香蛋饼（宝宝）的做法  

1. 1个全蛋2个蛋黄加淀粉加奶粉（可以加些果干不影响，我加过蔓越莓干）搅拌，不需要打发。

2. 2个蛋白加两三滴白醋＋10克糖打发，打发完毕。

3. 将第一步跟第二步混合，放入裱袋，挤适量到烤盘，烤箱130℃预热，130℃烤30分钟（最后五分钟自己观察）。

小贴士

建议用烤盘，烤出来每个一样，漂亮一点，入口化，小孩喜欢吃，跟溶豆有点像，吃过蛋白的宝宝可以吃，不浪费材料。