芝士夹心红酒牛肉饼
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![芝士夹心红酒牛肉饼的做法步骤图]( "芝士夹心红酒牛肉饼的做法步骤图")
用料
| 马苏里拉芝士 | 100g |
| 干红 | 约1杯 |
| 牛肉馅 | 800g |
| 盐 | 3茶匙 |
| 洋葱 | 250g |
| 干九层塔碎 | 1茶匙 |
| 黑胡椒 | 2大匙 |
| 蒜粉 | 1大匙 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 甜玉米粒 | 适量 |
芝士夹心红酒牛肉饼的做法
牛肉馅加入洋葱，蒜粉，黑胡椒粉，九层塔碎，盐拌匀
加入干红，拌匀，腌30min
取1／2牛肉馅，铺平，上面放马苏里拉芝士
撒上胡萝卜和甜玉米粒
盖上剩下的1／2牛肉馅
烤箱预热175C，烤约40min
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