快手早餐-葱花鸡蛋饼

用料  

快手早餐-葱花鸡蛋饼的做法  

1. 适量面粉中，加入一个鸡蛋或者两个，（看面粉的多或者少）搅拌均匀

2. 在面粉中慢慢的加入水，进行搅拌，成为面糊（面糊成无颗粒状态）面糊适中，不能太稠也不能太稀

3. 在面糊中加入适量的盐，适量的葱花，进行搅拌

4. 热锅冷油，看勺子大小或者平底锅大小，大勺勺一勺，中勺一勺半，放入平底锅摊开，把平底锅前后左右转一圈，鸡蛋饼成圆形，小火煎至两面成图上的颜色，即可

小贴士

1.面糊一定要搅拌成无颗粒状态
2.摊鸡蛋饼的时候一定要热锅冷油，小火，