静静家^_^韭菜肉饼

在网上学的一个饼，本来是大葱，改成了韭菜。做法超级简单，做好之后，发朋友圈好多好多朋友问做法，哈哈哈哈

用料  

静静家^_^韭菜肉饼的做法  

1. 两片生姜剁成末，韭菜尽量切小。一个小碗，放入肉末，生姜，韭菜，生抽，盐，香油拌匀。

2. 看上去是不是很好吃？🤓腌制15分钟。

3. 案板上放200克面粉，分少量多次的加入水，揉成面团。

4. 面团揉到光华后，放几分钟，用擀面杖擀开

5. 用菜刀在面皮上以半径的长度切一刀。

6. 肉馅铺满饼皮的四分之三。

7. 然后掀起没有馅的那个位置往上叠
   然后再往侧面继续叠一下
   重复上述步骤再往侧面叠一层

8. 
   平底锅抹少许油
   小火慢煎，中途记得翻面
   煎大约 5 分钟即可出锅

9. 看去很有胃口。

10. 味道超级棒。

小贴士

我是在，陛下开饭了，微信公众号上学的，推荐给大家。