简单粗暴少油类的葱油苏打饼
来源:菜肴屋 阅读:2.25W 次
儿子和老公不喜甜食。。那就来个咸得吧
用料
油 | 40克 |
小葱 | 越多越好 |
盐 | 2克 |
低筋面粉 | 250克 |
水 | 最后看情况加 |
代糖 | 10克(看爱好) |
鸡蛋 | 1个 |
泡打粉 | 1克 |
苏打粉 | 1克 |
简单粗暴少油类的葱油苏打饼的做法
葱花切细点,最好干的情况下切,不要带太多水!葱花,盐巴,糖,鸡蛋,泡打粉,苏打粉,混合搅和!可以试着尝一尝味道!混合物1
低筋面粉加油搅匀,然后加入步骤一的混合物1搅匀,这个时候要看看面粉状态,一般会比较干,那么试着加入温水,揉团,成团就行
擀面杖擀薄皮儿!越薄越好!主要看你的手艺和面粉状态
模具分块儿,也可以刀切,可以叉子扎眼儿
烤箱,180℃,20分钟就可以了!主要中途可以看下,因为饼的厚度不一样,那么时间会有差异
我擀面厚了点,所以有点像小圆饼
吃起走更像苏打葱饼干!油比较少!口感是苏打饼的干的口感
本文链接:https://www.caiyaowu.com/zhushi/bing/mkv99g.html