泡菜饼by深夜放毒少女

菜谱均为其它渠道看到，做过一次觉得好吃，留个记录，方便后面想吃了查询。
此菜谱来自微博@深夜放毒少女

用料为两人份

用料  

泡菜饼by深夜放毒少女的做法  

1. 把准备好的蔬菜切丝，混合，先加入半勺盐，把蔬菜中的水分【砂】出来。

2. 加入鸡蛋、面粉、水，搅拌成均匀顺滑的面糊。面糊稠做出来的饼就比较厚，面糊稀做出来的饼就比较薄，可以根据自己的喜好来选择。

3. 平底锅烧油，舀1大勺面糊进去，抹平，中小火煎至两面金黄。