咖啡豆可可饼
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用料
咖啡 | 5-8克 |
糖粉 | 30克 |
低筋面粉 | 100克 |
可可粉 | 5克 |
淡牛奶 | 10克 |
黄油 | 50克 |
咖啡豆可可饼的做法
准备材料
软化黄油放入糖粉🥣拌匀
倒入咖啡粉,可可粉,淡奶油拌匀
拌到融合有油光
倒入面粉过筛
柔成面团
按照自己的喜欢约5-8克一个
烤箱170度18-20分钟即可出炉
刚出炉热的时候是酥香中带着一点点咖啡的苦味,入口即化,满口留香,回味无穷……冷却后是有点硬硬的,咬上一口咖啡香融合着可可味
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