培根面卷饼

又香又脆！

用料  

培根面卷饼的做法  

1. 面粉用酵母发好（发成做馒头那样）；

2. 发好的面加点小苏打揉勻，擀溥撒上葱花、盐、花椒粉、一片培根，卷一层；

3. 依次卷三层每层放葱花、盐、花椒粉、一片培根；

4. 卷好压扁撒上芝麻放入刷了点油锅里；

5. 小火煎制二面金黄至熟，煎至过程可加适量的水；

6. 煎好的培根面卷饼放到菜板上；

7. 再用刀切块，又香又脆的培根面卷饼就做好了。

小贴士

烫面做也行，加点小苏打更松软，但一定要擀溥。发面的做好可根据自己喜爱可煎可蒸。