什锦培根卷

什锦，杂烩，想吃什么放什么料。用料表是12个培根卷的量。

用料  

什锦培根卷的做法  

1. 胡萝卜，洋葱切丁。
   香菇泡水4小时后，也切丁。

2. 培根如图，在模具中打圈围，如太长的话，可以剪断，也可以顺着多围一段。

3. 三种丁混合在一起，混匀。用小勺子勺进培根卷里面。

4. 5个鸡蛋加一些黄酒打匀，黄酒可去腥。

5. 烤箱250度17分钟，搞定！

小贴士

还可以放虾仁丁，三文鱼丁，青豆，各种。
完全不用放盐，因为培根是自带咸味。