空气炸锅版水果什锦培根香肠披萨
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烤盘是8寸的 直径23cm
以下用料是2个披萨的
用料
普通面粉 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
菠萝 | 1/4个 |
圣女果 | 4个 |
培根 | 2片 |
烤肠 | 2根 |
玉米粒 | 适量 |
空气炸锅版水果什锦培根香肠披萨的做法
和面,醒发。分成若干个适当大小面团;
均匀铺在烤盘上,用叉子把披萨边缘戳出来,再戳成如图的格子线;
依据个人口味涂抹番茄酱(因为披萨酱比较咸,我不爱吃)依据个人口味均匀撒上芝士;
再撒玉米粒(玉米放在这一层口感很好,不会被烤干)左边撒菠萝粒(用盐水泡完清洗,尽量不要有水份);
右边先放培根,再放烤肠粒;圣女果切小片做点缀;
撒适量芝士,注意不要撒在盘子边缘。空气炸锅,210度 15分钟。
成品如图,卖相一般,味道不错,一点也不腻。13-14分钟可能卖相更好。
小贴士
水果依据个人口味,可加火龙果之类味道不太浓的,注意不要混放。当然只加菠萝味道也不错。
因为我不爱吃披萨里的青椒和圆葱,所以没有加,大家可以依据个人口味自己安排。
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