糖心香蕉饼
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冬天就该吃点软软糯糯的,中间糖心甜甜,嘴巴开心,心里甜蜜。
用料
香蕉 | 5根 |
糯米粉 | 适量 |
面粉 | 50克 |
白糖 | 适量克 |
芝麻 | 适量克 |
椰子油 | 适量 |
糖心香蕉饼的做法
香蕉扒皮。
弄成香蕉泥,我没有搅拌机打,这样挺好,有颗粒感。
加糯米粉,糯米粉估计200克样子,我没称。
加面粉混合。
成面团了哦。
椰子油融化
面团揉圆,像包汤圆那样包上糖心,压扁放电饼铛里,表面撒芝麻装饰。
金黄翻面。
香蕉真的是太香了。
小贴士
下次馅料里再包上奶酪芝士,拉丝绝对棒极了。
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