还是你最嫩~鸡蛋饼
来源:菜肴屋 阅读:1.4W 次
感觉跨世纪才可以做的鸡蛋饼……记得那时做了好久也无法做成功问早餐店的师傅……她说的真心听👂不懂……????只有回家练习失败告终……现在是看多了方子给大家图稀……
用料
鸡蛋 | 3个 |
牛奶全脂(可以用温水) | 240克 |
胡萝卜🥕 | 30克 |
盐🧂(各子喜好放) | 2克 |
葱花 | 10克 |
普通面粉 | 140克 |
还是你最嫩~鸡蛋饼的做法
搅拌顺滑即可,静止5分钟也可以
黄油也可以哈!小火小火
30秒一秒……不要煎老啦哈!看看是不是可以抖抖抖抖那种哈!
小贴士
面糊要薄,蛋饼凝固就翻面煎,小火哈!
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