香甜软糯能拉丝的紫薯饼
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![香甜软糯能拉丝的紫薯饼的做法步骤图]( "香甜软糯能拉丝的紫薯饼的做法步骤图")
用料
| 紫薯 | 3个 |
| 糯米粉 | 一勺 |
| 面粉 | 3勺 |
| 糖 | 少许 |
| 水 | 少许克 |
| 芝士碎 | 半碗 |
| 盐 | 少许克 |
香甜软糯能拉丝的紫薯饼的做法
和面：
盆里加入面粉，糯米粉，一点点盐。
烧开水，少量加入面粉里，搅拌均匀，再揉成面团，然后保鲜膜封住发酵十五分钟
烫面才能让面皮软糯
![香甜软糯能拉丝的紫薯饼的做法步骤图 第2张]( "香甜软糯能拉丝的紫薯饼的做法步骤图 第2张")
紫薯上锅蒸熟，喜欢甜一点就加点糖捣碎，捏成球
然后里面放点芝士就能做拉丝的紫薯饼了，不放也可以
![香甜软糯能拉丝的紫薯饼的做法步骤图 第3张]( "香甜软糯能拉丝的紫薯饼的做法步骤图 第3张")
把发酵好的面团，分成这样的小团
搓成圆圆的面皮，包上紫薯球就可以了
![香甜软糯能拉丝的紫薯饼的做法步骤图 第4张]( "香甜软糯能拉丝的紫薯饼的做法步骤图 第4张")
包好的按压扁平
小火，无油，放锅里烙熟即可
![香甜软糯能拉丝的紫薯饼的做法步骤图 第5张]( "香甜软糯能拉丝的紫薯饼的做法步骤图 第5张")
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