放多久都不会发硬的葱油饼

老公和孩子每周都会要求做一次葱油饼，外酥里软，满屋飘香

用料  

放多久都不会发硬的葱油饼的做法  

1. 超多层，喜欢外边那层又脆又酥

2. 面粉加盐，温水，和成光滑面块，醒面十分钟

3. 准备油酥，一半大葱葱白，油酥要大葱更香，加入五香粉，盐，面粉，泼油做成油酥

4. 油酥备用

5. 面分成若干小份，拿一份擀薄

6. 抹上油酥，撒上小葱

7. 切披萨一样切成小块，其中一个大块

8. 这样叠起来，用最后一块大的，包起来，放一边醒一会

9. 第二种，这样卷起来，

10. 卷好以后再从一头卷起来，压扁

11. 第三种，切一刀，从一边卷起来

12. 卷好，捏边，立起来，压扁

13. 苏一个饼胚，擀薄

14. 放电饼档，上面也要刷一层油，锁住水分

15. 烙至两面金黄

16. 满满的层次