金针菇蛋饼
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富含高蛋白粗纤维！
用料
| 金针菇 | 1把 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 少许 |
| 椒盐（可选） | 适量 |
金针菇蛋饼的做法
金针菇洗净去根切小段，打入鸡蛋放盐和椒盐搅拌均匀
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平底不粘锅刷少许油，倒入金针菇蛋液铺均匀，小火盖盖煎至凝固
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翻面再煎一会儿，盛盘
![金针菇蛋饼的做法图解 金针菇蛋饼的做法步骤 第4张]( "金针菇蛋饼的做法图解 金针菇蛋饼的做法步骤 第4张")
切开
![金针菇蛋饼的做法图解 金针菇蛋饼的做法步骤 第5张]( "金针菇蛋饼的做法图解 金针菇蛋饼的做法步骤 第5张")
吃时我淋了些玫瑰腐乳汁，好吃
搭配照烧巴沙鱼，就是我美味的减脂午餐啦！
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小贴士
没有什么技巧，注意⚠️不用煎糊就可以啦！
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