肉松小酥饼
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追剧小零食。哄孩子最佳小零食
用料
低筋面粉 | 100克 |
黄油 | 50克 |
肉松 | 随意 |
鸡蛋 | 20克 |
细砂糖 | 40克 |
肉松小酥饼的做法
材料称重备用。黄油软化
黄油加糖打发直变白
分三次加入蛋液。充分拌匀。盆壁上的一定要刮下来
加入低粉抓匀
取大概10g左右的面团成球用拇指按扁取适量肉松放上再团成小球按扁
同时烤箱180度预热
用叉子压井字花纹。或者其他的模具压花纹。随你喜欢
刷蛋液。180度20分钟左右…根据自家烤箱脾气定
晾凉开吃吧~~
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