芝麻糯米红薯饼
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空气炸锅版外硬内软
铁锅油炸版内外软糯更好吃
用料
| 熟红薯 | 430克 |
| 淀粉 | 50克 |
| 糯米粉 | 120克 |
| 玉米油 | 10克 |
| 白芝麻 | 20克 |
芝麻糯米红薯饼的做法
2个红薯蒸熟后重430克
![芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加淀粉50.糯米粉120克，搅拌均匀
![芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
揉搓均勻成团，基本不粘手
![芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
取50克一个 ，揉成圆球，再压扁
![芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
两面刷油
![芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
两面沾白芝麻
![芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放在烤网上
![芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
空气炸锅薯条档，27分钟，180度
![芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
烤好
![芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
外脆里软糯，一点点红薯自然甜味
![芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
另一做法：不加淀粉，加糯米粉160克，不裹芝麻（用空气炸锅做会不成形）只能直接用油炸 ，放三天依然里外都软糯好吃，只是油多了
![芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "芝麻糯米红薯饼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
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