原来多层手抓饼是这么做的 附细节视频详解
来源:菜肴屋 阅读:1.89W 次
喜欢吃手抓饼的,一定不要错过这个方子。
用料
高筋面粉(中筋也可以) | 400克 |
盐 | 6克 |
温水 | 240克 |
原来多层手抓饼是这么做的 附细节视频详解的做法
揉好的面分成等份面剂子,滚圆,刷油醒面40~60分钟。擀成薄片,再抹一点油,对折再对折,卷起来,擀成饼。烙熟就可以啦。
动态视频。
小贴士
温馨提示
1.做好可以食品袋隔开,冷冻起来,吃的时候不需要解冻,随吃随取特别方便。
2.烙饼的时候不刷油也可以。
期待大家美美摆拍的作业图。
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