超级好吃的素包子
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![超级好吃的素包子的做法步骤图，怎么做好吃]( "超级好吃的素包子的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 面粉 | 500克 |
| 酵母 | 5克 |
| 糖 | 5克 |
| 水 | 250克 |
| 香菇 | 4朵 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 包菜 | 半个 |
| 木耳 | 一小把 |
| 麻油/藤椒油 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 蚝油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡粉 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
超级好吃的素包子的做法
先把面和好，放在温暖的地方一发，开始切蔬菜(有一说一，这个小包装而且还有自封条真的太棒了）
![超级好吃的素包子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超级好吃的素包子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把木耳和干香菇泡发，包菜切成短细丝，放点盐杀杀水，等待一会儿挤干水分，备用
香菇切丁，胡萝卜切丝，锅中倒入一点油，炒至断生，放凉备用
![超级好吃的素包子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超级好吃的素包子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入藤椒油，香油拌匀，再加盐、蚝油、白胡椒、鸡粉拌匀备用(这个馅不要提前拌，什么时候开始包，什么时候拌）
![超级好吃的素包子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超级好吃的素包子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
大概能包15个包子，包好的包子二发放在温暖湿润的环境下，大概20-30分钟
![超级好吃的素包子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超级好吃的素包子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
开大火把水烧开，冒气时转中火开始计时12分钟，时间到可以选择焖3分钟 (家里的不锈钢锅密封性好，所以用中火蒸，如果是蒸笼则需要开大火）
![超级好吃的素包子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超级好吃的素包子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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