生煎速冻包子

对，就是把前天包好没吃完的生包子（已经放冰箱冻得跟石头一样硬🤭)拿来煎～

操作极简单，煎出香香的“油底壳儿”，好吃得停不下来～

用料  

生煎速冻包子的做法  

1. 速冻生包子拿出来，不用解冻、不用解冻、不用解冻‼️（嘿嘿嘿，煎的不是这一盒）

2. 热锅入凉油滑锅后，倒出多余的油

3. 码入速冻生包子坯，记得每个包子之间留点空间，要不然煎好后会胀大粘到一起

4. 盖盖儿，中火，煎得“滋滋”响后注意观察：将底部煎出金黄的脆底

5. 加清水没过包子的一半，盖盖儿，保持中火，煮，就是煮

6. 煮到水干，“滋滋”声又响起时，关火。此时莫揭盖，否则包子会塌掉🤣焖几分钟后将盖子平行移开，撒上黑芝麻，我没有，撒点葱花儿俏个色，装盘，开吃咯～