速冻生煎
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速冻包子也可以做生煎哒。
用料
速冻包子 | 随意 |
油 | 适量 |
水 | 适量 |
葱花 | 适量 |
速冻生煎的做法
锅里热油,7、8成热下包子,转小火大概4、5分钟的样子。
加水没过包子1/2的样子,转中火盖盖子。
听到噼里啪啦的声音注意把火转小,直到水烧干了就可以乘出来撒葱花吃啦。
小贴士
开始小火是免得包子底焦,虽说生煎脆脆的,但是煎过了头了就苦了。宁肯开始没有很脆,在关火前还是可以等一两分钟等它脆的。
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