黯然销魂煲仔饭
来源：菜肴屋 阅读：1.99W 次
下班回来累到不行，来一份黯然销魂煲仔饭，营养均衡，快手又美味！再焯一个广东菜心，搭配起来棒极了！
用料
| 米饭 | 1.5杯米 |
| 广式香肠 | 2根 |
| 干香菇 | 3朵 |
| 土豆 | 1小个 |
| 胡萝卜 | 小半根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 一点点 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 耗油 | 1勺 |
黯然销魂煲仔饭的做法
干香菇泡发切片，香肠，胡萝卜，土豆切丁。
![黯然销魂煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黯然销魂煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
倒少许油，食材放锅里炒一下。加生抽，一丁点老抽，蒸鱼豉油，味极鲜，一点鸡精（我没放），加点糖提鲜，最后倒一勺耗油。
![黯然销魂煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黯然销魂煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
食材炒好。
![黯然销魂煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黯然销魂煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
1.5杯米淘两遍，按平时煮饭的量加水。倒入食材按煮饭。
![黯然销魂煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黯然销魂煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒计时10分钟时，打开电饭煲把饭搅匀，再卧俩鸡蛋进去，关上盖子。
![黯然销魂煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "黯然销魂煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
用电饭煲做的黯然销魂煲仔饭就成功啦！
![黯然销魂煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "黯然销魂煲仔饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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