玫瑰冰奶露

快到七夕啦～～～就想做一道玫瑰的爽口饮品

用料  

玫瑰冰奶露的做法  

1. 干玫瑰花瓣带有苦涩味，将花瓣和蜂蜜混合均匀，密封腌制一晚备用。

2. 将KRUPS厨房机器人主体锅提前放入冷冻备用。锅整体降温之后，将锅拿出，放入碎冰器。

3. 放入冰块。

4. 放入蜂蜜腌制的玫瑰花、冻干草莓。按点动按钮，按几秒再松开，大概4-5次后，原料变成了细腻的玫瑰冰沙。

5. 加入玫瑰蜜和蛋清，继续点动搅打直混合均匀，成品是粉红色的细腻冰沙。

6. 将冰沙装入杯中约7分满，放入冰箱备用。将牛奶和一半淡奶油混合，倒入放了冰沙的杯中，约8分满。

7. 将材料中一半淡奶油放入锅中，放入打蛋器，将奶油打发至5分。

8. 最后将打发的奶油倒在最上层至最满，然后用草莓碎粒或玫瑰花装饰即可。