咸青柠腌制制作方法

咸青柠可以化痰止咳，泡水可以预防感冒，腌制好的咸青柠可以放在杯子中倒一点七喜特别Perfect，也可以倒热水直饮水化痰止咳，冬季季节经常用咸柠檬泡水喝，可以具备护嗓止咳润肺的作用。

用料  

咸青柠腌制制作方法的做法  

1. 先把小青柠流动水用盐搓一下，也可以放面粉清洗，洗好后把小青柠晾干，再把罐子清洗干净不能有水珠可以热水烫一下罐子（腌制一段时间打开后气压大把罐子弄裂）在清洗过程中不能接触油，不能接触油

2. 罐子和青柠晾干后，先在罐子底部铺一层盐，然后依次一层青柠一层盐，弄好后晃动一下，让每个小青柠都充分沾上盐，封起来，就OK👌3个月可以开一次盖子

3. 我腌好了就有点湿湿的，可能天气热的原因，第二天就出水了

小贴士

腌制过程中无油无水
3个月打开放放气
腌制时间越长越好
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