把时间酿成酒
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春天快结束了,那就将她的影子留在酒里吧。梅酒用了胭脂梅加52度农家自酿白米酒,草莓酒和橙子酒用的是40度白朗姆。果,酒,冰糖大至按1:1:0.5的比例放,无需太精确,酒要没过水果。然后将这一切交给时间。
用料
青梅 | 5斤 |
伦晚橙 | 2个 |
草莓 | 300克 |
52度白酒 | 5斤 |
白朗姆酒 | 700ml两支 |
黄冰糖 | 水果重量的50% |
把时间酿成酒的做法
草莓酒和橙子酒用了白朗姆酒做基酒
梅子酒已泡了一周多,梅子和冰糖开始分层
橙子酒泡1个月就可以了喝了
草莓酒据说要泡两个月
梅子酒据说要六个月以上,而且时间越长更好喝。简简单单就能泡好,注意瓶子要干净,无油无杂质,水果要晾干没有水就行。之后将它们交给时间吧,时间这个魔术师会展示她的魅力。
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