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可可爱爱黑糖珍珠~挂壁哦(´-ω-`)

来源:菜肴屋 阅读:3.4W 次
可可爱爱黑糖珍珠~挂壁哦(´-ω-`)的做法步骤图

🌸一直很喜欢黑糖珍珠奶茶,回家研究了下,原来这么简单!还可以自己调节甜度,太棒啦!一起来做吧~自己已经吃了好多次啦!

用料  

🌸制作珍珠的用料
黑糖 30克
70克
木薯粉 100克
🌸煮珍珠的用料
黑糖 80克
400克

可可爱爱黑糖珍珠~挂壁哦(´-ω-`)的做法  

  1. 🌸制作珍珠第一步

    黑糖(30克)和水(70克),下锅,融化黑糖,煮沸。

    【注意是小火,才不至于让水都发掉】

    可可爱爱黑糖珍珠~挂壁哦(´-ω-`)的做法步骤图 第2张
  2. 🌸制作珍珠第二步

    继续小火,加入木薯粉(100克),搅拌均匀。

    可可爱爱黑糖珍珠~挂壁哦(´-ω-`)的做法步骤图 第3张
  3. 🌸制作珍珠第三步

    取出,团成光滑粉团。

    【用保鲜袋包住,防止变干】

    可可爱爱黑糖珍珠~挂壁哦(´-ω-`)的做法步骤图 第4张
  4. 🌸制作珍珠第四步

    每次揪一点,团成小颗的珍珠,放进有少量木薯粉的盘子,晃一晃盘子,使其表面沾满木薯粉。

    【此过程建议配合电视剧】

    可可爱爱黑糖珍珠~挂壁哦(´-ω-`)的做法步骤图 第5张
  5. 🌸煮珍珠

    黑糖(80克)和水(400克)作汤底,加入制作好的珍珠煮至珍珠Q弹,约中小火🔥20分钟。

    可可爱爱黑糖珍珠~挂壁哦(´-ω-`)的做法步骤图 第6张
  6. 🌸🌸🌸煮好的黑糖珍珠!十分Q弹!

    可可爱爱黑糖珍珠~挂壁哦(´-ω-`)的做法步骤图 第7张
  7. 🌸🌸🌸挂壁黑糖珍珠牛奶🐮!

    可可爱爱黑糖珍珠~挂壁哦(´-ω-`)的做法步骤图 第8张
  8. 🌸保存珍珠

    未煮的密封放入冰箱冷冻即可,可存放2~3个月。每次吃多少,煮多少。

    可可爱爱黑糖珍珠~挂壁哦(´-ω-`)的做法步骤图 第9张
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