鸟蛋芝士蛋糕
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鸟蛋形状的芝士蛋糕
来自
用料
牛奶巧克力 | 200g |
鸟蛋 | |
奶油奶酪 | 250g |
白巧克力 | 300g |
奥利奥饼干(去夹心) | 30块 |
鸟巢 | |
方便面面饼 | 一块 |
鸟蛋芝士蛋糕的做法
将奥利奥饼干压碎
加入奶油奶酪,充分混合,直至形成面团状
将奥利奥面团搓成一个一个的鸟蛋形状,放入冰箱冷藏10-15分钟,鸟蛋变硬
隔热水融化白巧克力,用棍子插进鸟蛋,沾一层白巧克力,然后将棍子直着固定在泡沫板上,等待白巧克力凝固。
隔热水融化牛奶巧克力或黑巧克力,方便面面饼掰碎后沾一点弄成鸟巢。鸟蛋表面的白巧克力凝固后再点上一些牛奶巧克力,拔出棍子,完成。
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