清新可口的水果捞🍉芋圆

大热天不想吃饭，怀念自己做的芋圆，正好又想吃水果捞了，于是做了一个水果捞芋圆，清新可口，美味又健康😋

用料  

清新可口的水果捞🍉芋圆的做法  

1. 红薯、紫薯洗净去皮。

2. 切成块后，放入蒸笼开始蒸。

3. 蒸到可以捣碎的程度（可用筷子戳洞试试有没有熟），盛到碗里。

4. 将其捣碎。

5. 开始加红薯淀粉，用量大概为红薯/紫薯的0.5-1倍。（加得越多越Q，但也会越硬，不太好成型）

6. 搓成型后是这样。

7. 放入案板上准备搓成条。

8. 可以将面团一分为二，再一分为二，直至搓成条能放得下。

9. 切成一小段一小段的。

10. 紫薯味道的同样搓成条。

11. 切成段。

12. 切好后盛到盘中，放入冰箱冷藏一会使其加速成型，暂时不吃的也可以放入冰箱。（搓这个太费时间了，一直在不断的搓，现在理解鲜芋仙为什么这么贵😂）

13. 烧一锅清水，烧开后放入芋圆。

14. 待其浮出水面就煮好了。

15. 盛出碗中，在上面加入切好的西瓜🍉、火龙果。最后倒入纯牛奶。（纯牛奶冷藏后倒入风味更佳）

16. 清新美味的水果捞芋圆就做好了。