清凉水果捞

水果捞和酸梅汤真是夏天必备
今天想喝了，刚好家里有差不多的材料，随手做一壶，顺便做个记录
做法很简单，但要注意水果的使用，香蕉一定要有，不能用酸的，不要用梨，尽量用多种颜色的，好看😊，使用软绵口感的水果，不要用脆的

用料  

清凉水果捞的做法  

1. 牛奶和椰汁提前放冰箱冷藏

2. 冰糖放锅里，加少量水，水量能盖过冰糖就行，大火烧开转最小火，慢慢把冰糖熬化开，关火放凉备用，此步骤可以省略

3. 把喜欢的水果（具体要求看上面说明）切成小粒，放水壶中，水果用量随意，但尽量别超过半壶

4. 放入放凉的冰糖水，循环依次倒入椰汁和牛奶，凭感觉，让椰汁和牛奶差不多的量就可以。直到加满一壶。用一个长勺子轻轻搅拌，把水果，糖水，牛奶椰汁搅拌均匀即可

5. 放置10分钟左右，让水果和液体充分融合，就可以盛出来喝了。喝不完放冰箱，当天喝光，第二天可能不会坏，但口感一定不好

小贴士

珍珠，西米之类的，也可以放，更丰盛一些。如果没有，光是水果就很美味了☺️