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酥皮伍仁月饼 核桃芝麻花生各种坚果混搭的糖饼

来源:菜肴屋 阅读:2.63W 次
酥皮伍仁月饼 核桃芝麻花生各种坚果混搭的糖饼的做法步骤图

自家人喜欢吃的配方。记录

用料  

馅料
黑芝麻 适量克
白芝麻 适量克
核桃 适量克
大杏仁 适量克
花生仁 适量克
花生油 糖 适量克
酥皮配方:
酥皮:
中粉 200克
花生油 70克
35克
80克
油酥:
中粉 160克
70克

酥皮伍仁月饼 核桃芝麻花生各种坚果混搭的糖饼的做法  

  1. 1:油皮 油酥 揉好面,静止2小时。   2:大包酥,分割成18份。这个配方我做18个。

    酥皮伍仁月饼 核桃芝麻花生各种坚果混搭的糖饼的做法步骤图 第2张
  2. 内陷果仁烤熟打碎,花生核桃留点果仁更好吃。加点糖 和花生油。

    酥皮伍仁月饼 核桃芝麻花生各种坚果混搭的糖饼的做法步骤图 第3张
  3. 擀皮,擀皮子时候放个保鲜膜在皮子上,就不容易擀破皮

    酥皮伍仁月饼 核桃芝麻花生各种坚果混搭的糖饼的做法步骤图 第4张
  4. 包馅

    酥皮伍仁月饼 核桃芝麻花生各种坚果混搭的糖饼的做法步骤图 第5张
  5. 包好后按扁

    酥皮伍仁月饼 核桃芝麻花生各种坚果混搭的糖饼的做法步骤图 第6张
  6. 烤熟或者电饼档烙熟。

    酥皮伍仁月饼 核桃芝麻花生各种坚果混搭的糖饼的做法步骤图 第7张
  7. 香喷喷

    酥皮伍仁月饼 核桃芝麻花生各种坚果混搭的糖饼的做法步骤图 第8张
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