(电饭锅版)银耳桃胶皂米羹
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据说这款是养颜的汤羹,我很爱吃甜汤,经常煮来吃。
有一次我皮肤过敏严重,喝了这个羹第二天皮肤好了很多。正好看中医时问了下,大夫说这个汤羹有美肤效果,可以改善我的过敏皮肤。不过也说我体质湿热,也不能多吃。
好吃就好,能美容更好。
用料
桃胶 | 一小把 |
银耳 | 半朵 |
皂角米 | 一小把 |
红枣 | 9颗 |
黄冰糖 | 适量 |
枸杞 | 20粒 |
(电饭锅版)银耳桃胶皂米羹的做法
皂米和桃胶都是随意的一小把,银耳我用的金耳,用了半个能泡很大。
桃胶需要提前12小时泡,皂米和银耳提前3小时就行。
桃胶一定要泡发好,然后清洗干净,把里面的树皮、渣渣去掉。
也可以买精修无杂质桃胶,省事很多。
银耳泡好,洗干净,掰碎。
这三种原料下锅,倒入3倍纯净水,高压电饭煲(我的是阿迪锅),用煮粥或者煮饭模式,开煮。
第一遍煮完后,加入冰糖、红枣。
枸杞先别放。
第二遍煮饭或者煮粥模式,煮一遍。
程序结束后,加入枸杞,用余热煮一会就可以吃了。
夏天的话,可以盛出来,晾凉了吃,适合夏天的美味。
不错不错,我喝了两大碗。
饱腹感也不错,可以当一顿饭了。
又可以不做饭了,省事。
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