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桃胶银耳皂角米燕麦羹

来源:菜肴屋 阅读:2.87W 次
桃胶银耳皂角米燕麦羹的做法步骤图

用料  

皂角米 10克
桃胶 20克
银耳 2/1朵
冰糖 50克
燕麦 10克
红糖 100克
牛奶 50克
纯水 1L

桃胶银耳皂角米燕麦羹的做法  

  1. 熬黑糖浆
    50克纯水烧开倒入100克黑糖,大火烧开后转小火熬制。熬到冒大泡且黑糖浆已经浓稠如图,此时关火装罐。熬制是需要不断搅拌避免糊锅。

    桃胶银耳皂角米燕麦羹的做法步骤图 第2张
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