雪燕桃胶皂角米银耳羹
来源：菜肴屋 阅读：1.74W 次
用料
| 银耳 | 1/5朵 |
| 桃胶 | 5粒 |
| 冰糖 | 适量 |
| 皂角米 | 10个 |
| 雪燕 | 适量 |
| 红枣 | 3颗 |
雪燕桃胶皂角米银耳羹的做法
桃胶泡发8-12小时、皂角米4-6小时、雪燕8-16小时、懒人必备方法：晚上全部泡发，第二天随时都可以下锅了😍😍😍
![雪燕桃胶皂角米银耳羹的做法步骤图 第2张]( "雪燕桃胶皂角米银耳羹的做法步骤图 第2张")
桃胶皂角米雪燕洗净后放后炖盅里
![雪燕桃胶皂角米银耳羹的做法步骤图 第3张]( "雪燕桃胶皂角米银耳羹的做法步骤图 第3张")
银耳1/5朵，我的炖盅是美的燕窝专用，只有0.8L，一朵银耳我都是分4-5次炖完，去掉黑色部分，洗净备用
![雪燕桃胶皂角米银耳羹的做法步骤图 第4张]( "雪燕桃胶皂角米银耳羹的做法步骤图 第4张")
银耳用剪刀✂️剪碎，剪的越碎出胶越好，加入冰糖，水即可
![雪燕桃胶皂角米银耳羹的做法步骤图 第5张]( "雪燕桃胶皂角米银耳羹的做法步骤图 第5张")
半个小时后美味就出锅啦，喜欢稠的朋友们可以再焖上半个小时
![雪燕桃胶皂角米银耳羹的做法步骤图 第6张]( "雪燕桃胶皂角米银耳羹的做法步骤图 第6张")
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