自制红豆雪糕——首秀
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用料
煮好的红豆 | 适量 |
香蕉 | 1根 |
淡奶油 | 200克 |
浓稠酸奶 | 200克 |
白糖 | 10克 |
自制红豆雪糕——首秀的做法
材料集合都在一起了
香蕉切小块入榨汁机内加入酸奶
香蕉酸奶打成泥备用
淡奶油入盆加入白糖打发
倒入香蕉酸奶泥(看别人方子就这样可以入模具了。
因为家里正好有煮了红豆汤,汤被娃基本喝完只剩一些红豆了,那就正好试试红豆雪糕看看呗。红豆滤掉一些汤水再搅拌进打发的奶油和香蕉酸奶泥中,3合1搅拌(即香蕉酸奶泥、打发的淡奶油、滤汤汁的红豆)
填入模具内
填满后稍震一下,以便把里面的气泡排出填填实(做了3个红豆的,一个纯香蕉淡奶油的)
盖上盖子进冰箱冷冻室冷冻
冻了一晚上脱模后的品相。娃娃们实在是太心急,我还没拍一张完整的照片就迫不及待的开吃了😂 口感细腻还算满意。以上的配料做出来应该有10左右的量,多余的用杯子盛着当杯子雪糕了😂😂 此出品大家就先别跟着我学了哈,小心把你们带沟里了🙏😂😂只是留个印我曾经也做过雪糕😅😅
圣诞🌲雪糕😂
小花🌹雪糕😄
😍😍
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