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牛奶味优格奶酪冻 (果冻)

来源:菜肴屋 阅读:6.43K 次
牛奶味优格奶酪冻       (果冻)的做法步骤图

优格奶酪冻其实就是果冻,这个方子就是教大家做牛奶味果冻的。
           果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱。
           经常听见妈妈们这样教育孩子:“果冻里什么营养都没有,别老吃它。”
其实,事实并非如此。其实果冻并非没有营养,它含有大量膳食纤维,且热量极低。
           它外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑,深受人们喜爱😍

用料  

牛奶 150ml
吉利丁粉 5g
白砂糖 5g
凉开水 1勺

牛奶味优格奶酪冻 (果冻)的做法  

  1. 首先,把吉利丁粉放进适当的凉开水中。让其吸收水分。

    牛奶味优格奶酪冻       (果冻)的做法步骤图 第2张
  2. 将牛奶放入奶锅中,小火加热至微微起泡,放入5克白砂糖,喜甜的盆友可加至10克左右。

    牛奶味优格奶酪冻       (果冻)的做法步骤图 第3张
  3. 将牛奶盛出,放入开始时泡好的吉利丁粉中,搅拌均匀。

    牛奶味优格奶酪冻       (果冻)的做法步骤图 第4张
  4. 将牛奶倒入模具,发凉后放入冰箱。

    牛奶味优格奶酪冻       (果冻)的做法步骤图 第5张
  5. 一晚上后,享用你的劳动果实吧!

    牛奶味优格奶酪冻       (果冻)的做法步骤图 第6张
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