蜜酿糯米枣

用料  

蜜酿糯米枣的做法  

1. 红枣放入清水中浸泡1小时，洗净后从中间剖开，小心把枣核从枣内取出来

2. 糯米粉和适量白糖混合，用温水和成面团

3. 揪一块比枣小点的糯米团，搓成和枣差不多的长度

4. 嵌进枣子中间，并稍稍压紧

5. 放入盘中

6. 盘子里到入至枣子约1/3高度的清水，放入锅内蒸15分钟

7. 出锅后淋上桂花蜜即可