意式瑞可达乳酪甜点杯，蔬食宴客菜
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用料
| 20克糖1顆 樟檬，只取皮屑1/2 枝 香草豆，取籽15克 無鹽開心果，去殼，多備一些裝飾用185克 里考塔乳酪(ricotta cheese)25克優格 |
1 將糖和榜檬皮屑放入主鍋，以15秒/速度10調合，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
2 加入香草籽和開心果，以12秒/速度5混合，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
3 加入里考塔乳酪和優格，以10秒/速度 4
混合，裝入玻璃杯，撒上開心果，即可享
用。![意式瑞可达乳酪甜点杯，蔬食宴客菜的做法步骤图 第2张]( "意式瑞可达乳酪甜点杯，蔬食宴客菜的做法步骤图 第2张")
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