酒酿小圆子之宿舍版
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酒酿具有降血糖美容养颜的功效,我和舍友都喜欢吃,小圆子是现做现用的,只要一个小锅就可以完成,吃完甜点心情棒棒哒🎈
用料
酒酿 | 1盒 |
糯米粉 | 若干g |
白糖 | 若干g |
桂花糖 | 若干g |
水 | 少许 |
酒酿小圆子之宿舍版的做法
准备工作:因为在宿舍工具比较简单,酒酿是超市直接买来现成的,糯米粉,还有糖
糯米粉加入少许水,揉搓成不黏手的面团,然后搓小圆子,接下来就是煮圆子,锅里放少许水,煮开以后加入酒酿,依据个人口味加入糖,再煮开以后加入圆子,等圆子浮于水面就可以关火啦,最后我撒上了一些桂花糖,酒酿圆子就做好啦,非常简单的甜点
小贴士
小圆子一浮于水面就可以关火咯,不然煮太久小圆子会失去韧性的,这样捞出啦吃的时候小圆子q弹有嚼劲。
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