宿舍芋圆!
来源:菜肴屋 阅读:2.19W 次
学校奶茶不好喝,被逼自己动手,软软弹弹的芋圆快点做起来吧!
用料
紫薯 | 3个 |
红薯 | 1个 |
马铃薯 | 2个 |
木薯粉 | 200克 |
白砂糖 | 3勺 |
(南瓜) | 一小块 |
宿舍芋圆!的做法
马铃薯,红薯,紫薯上锅蒸熟
分别压成泥,加白糖,加木薯粉(不要加水!)揉成面团(如果你发现你粉加多了,一揉就散,就加开水挽救,一定要开水嗷!)
切块
下锅煮浮起来
过凉水,再加入喜欢的奶茶里,或者牛奶里
小贴士
泥一定要压碎一点!!不然吃起来会有颗粒感,不好吃,过凉水是为了更Q,南瓜的会比马铃薯的更甜,但是南瓜不好存放,所以用的马铃薯
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